Nhiều người hiện nay chọn cách ép dầu để mang lại sản phẩm tốt nhất cho mình. Vậy liệu 1 lít dầu ăn bằng bao nhiêu kg và cần bao nhiêu nguyên liệu để sản xuất ra 1 lít dầu ăn. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Trả lời: 1 lít dầu ăn bằng bao nhiêu kg?
Câu trả lời cho câu hỏi 1 lít dầu ăn bằng bao nhiêu kg, đó là 860g-900g
Trong dầu ăn có chứa khá nhiều thành phần dinh dưỡng khác nhau. Dầu có có màu vàng óng, đặc sánh. Khi đến mùa lạnh, dầu ăn sẽ thể đông lại, màu trắng. Vì thế mà trọng lượng của nó sẽ có sự chênh lệch.
Theo đó, 1 lít dầu ăn thì sẽ bằng 0,9kg. Đối với những chai dầu ăn mà có thể tích 1 lít, thì trong đó sẽ chứa được khoảng 860g dầu ăn.
Cần bao nhiêu nguyên liệu để có thể sản xuất 1 lít dầu?
1 lít dầu ăn bằng 0,9kg. Vậy nếu bạn muốn tự ép dầu ăn tại nhà, bận cần phải chuẩn bị bao nhiêu nguyên liệu để có thể ép được 1 lít dầu?
- Nguyên liệu: nguyên liệu có thể dùng để ép dầu thông dụng hiện nay đó là: lạc (đậu phộng), hạt vừng,đậu nành, hạt hướng dương, óc chó, hạt cải,hạnh nhân…
- Máy ép: Sử dụng các nguyên liệu ép phía trên cùng với một chiếc máy ép dầu mini là bạn đã có thể chủ động ép dầu ăn sạch. Đảm bảo sức khỏe tốt cho thành viên trong gia đình. Không lo lắng khi mua phải dầu ăn bẩn, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc và xuất xứ.
- Một điểm đáng chú ý ở là mỗi loại hạt sẽ cần có một chế độ nhiệt khác nhau. Điều chỉnh đúng lượng nhiệt độ cần thiết sẽ giúp dầu ăn sau ép đạt được chất lượng tốt nhất. Vậy nên cần lựa chọn loại máy phù hợp cho bạn nhé!
Quay lại với câu hỏi,vậy thì cần bao nhiêu nguyên liệu để ép 1 lít dầu ăn? Mỗi nguyên liệu ép sẽ có sự khác nhau:
1. Lạc
Hạt lạc( đậu phộng) có chứa nhiều dầu. Do đó, tỉ lệ dầu thu được khá là cao. Trung bình, 1kg lạc có thể ép ra được khoảng 0,4 – 0,5kg dầu ăn nguyên chất. Nếu như muốn ép 1 lít dầu lạc, cần 2kg nguyên liệu.
Ưu điểm của dầu lạc:
- Dầu lạc có tác dụng là giúp tăng cường sức khỏe cho tim mạch
- Có tác dụng phòng chống, ngăn ngừa bệnh ung thư
- Dầu lạc còn có tác dụng giúp hỗ trợ tăng cường trí nhớ
- Giúp cải thiện nồng độ Insulin cao ở trong cơ thể
- Dầu lạc sẽ làm giảm đi các nguy cơ bệnh về xương khớp
- Giúp làm chậm đi các quá trình lão hóa
- Dầu lạc còn có tác dụng giữ ẩm cho làn da
- Kích thích sự phát triển của tóc
Giá:
Để có thể ép được 1 lít dầu lạc nguyên chất phải cần tới 2 kg đối với dầu lạc, giá mỗi kg lạc sẽ dao động khoảng 40 – 55.000đ /kg loại lạc đẹp.
Thành phẩm của 1 lít dầu lạc nguyên chất sẽ dao động khoảng 80 – 110.000đ / lít
Nếu bạn mua tại các cơ sở ép dầu thuê, ép sẵn đóng chai nhựa không có nhãn hiệu thì giá cũng sẽ khoảng 110 – 120.000đ / lít.
2. Vừng
Hạt vừng cũng là loại hạt có tỉ lệ ép dầu cao. Khoảng từ 42 – 55%, trung bình thì 1kg vừng (mè) sẽ ép được khoảng 0,42kg – 0,55kg dầu ăn. Nếu muốn thu được 1 lít dầu vừng thơm ngon, thì bạn cần đến khoảng hơn 2kg vừng.
Ưu điểm của dầu vừng
- Giảm cholesterol
- Tốt cho tim mạch
- Làm đẹp
- Giảm các cơn đau liên quan tới viêm khớp
- Dầu mè bảo vệ khỏi ung thư, ngăn ngừa tiểu đường, giảm huyết áp.
- Dầu mè là một nguồn khá giàu canxi, giúp điều trị cho những người bị viêm khớp và đau khớp.
- Làm đẹp da; nuôi dưỡng tóc,chống lão hóa và chăm sóc răng miệng.
- Giúp hệ xương chắc khỏe, giảm đau, giảm táo bón, sưng do viêm khớp dạng thấp.
Giá:
Giá thành cao hơn dầu lạc vì giá nguyên liệu là vừng có giá từ 70 – 80.000đ/ kg, như vậy cần 2kg vừng mới ép được 1 lít dầu thì giá gốc cũng sẽ vào khoảng 14 – 160.000đ / lít rồi. Vì vậy giá của 1 lít dầu vừng nguyên chất cùng khoảng gần 200 nghìn đồng.
3. Đậu nành
Hạt đậu nành cho tỉ lệ dầu ra thấp, từ 13 – 19%. Nhưng dầu đậu nành rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho những người bị bệnh tim mạch. Do đó, nếu bạn cũng có thể ép dùng ở trong gia đình. 1kg hạt đậu nành có thể ép ra được nhiều nhất là 0,2 lít dầu ăn. Nếu muốn ép được 1 lít dầu ăn thì bạn cần khoảng 5 – 6kg hạt đậu nành.
Ưu điểm dầu đậu nành
- Khỏe xương khớp
- Chống oxy hóa cho cơ thể
- Tốt cho mắt và da
- Giảm khả năng mắc bệnh Alzheimer
- Kiểm soát tốt Cholesterol
- Tốt cho sức khỏe và tim mạch
- Bảo vệ sức khỏe khỏi tuyến tiền liệt
Giá:
Để ép ra 1 kg dầu đậu nành cần 5-6kg đậu nành.Mà giá đậu nành vào khoảng 35.000đ/kg như vậy để ép ra khoảng 1 lít dầu cũng có giá 165 – 210.000đ. Như vậy giá của dầu đậu nành thường sẽ có giá trên 200 nghìn đồng / lít.
Để tăng tỉ lệ dầu ép thì các nguyên liệu phải sạch. Chọn hạt chất lượng tốt nhất. Sử dụng các loại máy ép dầu có khả năng tách bã và tách dầu ăn tự động. Vắt kiệt bã lên đến 90%., tránh lãng phí.
Lời kết
Hi vọng qua bài viết trên sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc về 1 lít dầu ăn bằng bao nhiêu kg, để từ đó sẽ lựa chọn được loại dầu nào phù hợp với nhu cầu nhất của bạn